Les dangers de l'obésité (surpoids) nutrition et régime alimentaire

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Les dangers de l'obésité (surpoids)

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Les dangers de l'obésité  (surpoids)

Les dangers de l'obésité  (surpoids)


L'obésité peut conduire à une foule de maux physiques et sociaux. Pourquoi les taux d'obésité sont à la hausse, et ce qui est considéré comme obèse toute façon?

Il semble partout où nous allons nous entendre sur l'obésité. Les statistiques. Les dangers. L'effet qu'il a sur tous les domaines de sa vie. Nous savons le gain de poids est mauvais, mais entourés de repas à valeur supersized et les communautés ne sont pas conçus pour la marche, est-il un espoir de gagner la bataille des Ardennes?

La réponse est un oui retentissant. Et la première étape est de savoir ton ennemi.

Obésité: Qu'est-ce que c'est? 

Au cours des 25 dernières années, les taux d'obésité sont en hausse constante. Selon un Health Examination Survey et de la nutrition nationale récente, 33 pour cent des hommes et 35 pour cent des femmes sont obèses. Même chez les enfants et les adolescents, 16 pour cent ont été trouvés à être obèses.

En termes simples, l'obésité est prévu assez de graisse du corps pour mettre une personne à risque pour une variété de maux, y compris le diabète, l'hypertension, les maladies cardiovasculaires, accidents vasculaires cérébraux, la maladie pulmonaire, troubles de la reproduction, l'arthrose et le cancer, entre autres. "En bref, l'obésité peut affecter le fonctionnement de tous les principaux systèmes d'organes du corps," dit Jennifer Nasser, RD, PhD, professeur adjoint au département de biologie à l'université de Drexel à Philadelphie.

L'obésité est généralement déterminée par déterminer l'indice de masse corporelle d'un individu (IMC) en utilisant une formule qui comprend sa taille et de poids. Pour un adulte, un certain nombre de 25 ou plus tombe dans la catégorie de l'embonpoint, tandis qu'une valeur de 30 ou plus est considéré comme obèse.

Cette formule n'est pas approprié pour les enfants et les adolescents, cependant. "IMC pour les enfants et les adolescents sont sexospécifiques âge et parce que la quantité de graisse corporelle change avec l'âge et la croissance et diffère entre les garçons et les filles», dit Rose Clifford, RD, diététiste clinique dans le département des services de pharmacie à l'Hôpital de Washington Les Centers for Disease Control and Prevention Center à Washington, DC offre un calculateur d'IMC précis pour les moins de 20 ans avec leur enfant et ados BMI Calculator.

Obésité: quelles sont les Causes? 

Une variété de facteurs convergent pour provoquer l'épidémie actuelle d'obésité. «Plus de gens deviennent obèses à cause des aliments qui sont disponibles et peu coûteux», explique Caroline M. Apovian, MD, professeur agrégé de médecine et de pédiatrie à l'École de médecine de l'Université de Boston et directeur du Centre pour la gestion de la nutrition et de poids à la Medical Center de Boston. "Nous sommes en train de manger 200 calories de plus par jour que nous avons fait il ya 50 ans."

La technologie a rendu notre vie plus facile, mais aussi plus sédentaires que nous conduisons au lieu de marcher et e-mail au lieu d'errer par le bureau d'un collègue. L'environnement, aussi, peut être à l'origine nous ajoutons kilos en trop. «Les résultats de gain de poids de l'interaction entre les gènes et l'environnement», explique Linda Bacon, PhD, associé nutritionniste à l'Université de Californie, Davis, et l'auteur de la Santé à toutes les tailles: La vérité surprenante sur votre poids. "Les conditions environnementales sont en train de changer et les gènes de certaines personnes rendent vulnérables à la prise de poids dans les conditions environnementales actuelles." Bacon dit que ce sont l'augmentation des toxines dans l'environnement, dont certains causent des changements dans les hormones qui nous conduisent à stocker la graisse, et les changements dans nos habitudes alimentaires - certains des nutriments aujourd'hui plus commun ne déclenchent pas nos mécanismes de régulation de poids interne aussi facilement que les aliments issus de la nature font.

Obésité: Quels sont ses effets? 

Outre les dangers pour la santé, l'obésité peut causer des difficultés économiques et des effets psychologiques, y compris les questions de la dépression et l'estime de soi. Peut-être le pire de tout est la discrimination subie par ceux qui sont obèses. "La discrimination contre les grandes dépasse désormais celle fondée sur la race et le sexe», dit Bacon.

Alors que l'obésité peut être affectée par la génétique et l'environnement, il reste encore beaucoup à faire pour le combattre. Restez actif en programmant l'exercice à votre routine et éviter de passer trop de temps à des activités sédentaires comme la télévision observation. Et faire des choix alimentaires sains - avec la taille des portions correctes et au moins cinq portions de fruits et légumes par jour.

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